קישור ישיר: https://davidson.weizmann.ac.il/videos/online/%D7%99%D7%A1%D7%95%D7%93%D7%99/%D7%92%D7%9C%D7%99%D7%93%D7%94-%D7%91-10-%D7%93%D7%A7%D7%95%D7%AA-%D7%99%D7%A1%D7%95%D7%93%D7%99-0

תאריך הזנה: 23/01/2022

תקציר: בניסוי נלמד איך להכין גלידה - מה הסוד של גלידה רכה ולא קירחית, ואיך מלח עוזר לנו להקפיא את הגלידה תוך 10 דקות.

גוף/מוסד: מכון ויצמן למדע (האתר הרשמי)

שם בי''ס / פרויקט: מכון דוידסון

תחומים: טבע מדע וטכנולוגיה, פיסיקה, כימיה

קבוצת גיל: יסודי

סוג חומר: ניסוי

פורמט: סרטון